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Eigentlich ist alles ganz einfach ...
Hauptdarsteller bei unseren Speisen sind frische, qualitativ hochwertige Produkte aus denen wir täglich frisch eine wechselnde Auswahl an Snacks und Speisen zubereiten.  Und diese wie in Italien!
Selbstredend werden all unsere Pesti, Brotaufstriche, Desserts selbst gemacht... Die Beläge werden jeden morgen frisch aufgeschnitten und das Gemüse frisch gegrillt und in feinstem Olivenöl aus Apulien eingelegt.
Alle Brotspezialitäten, die täglich unser italienischer Bäcker liefert, werden auf dem Kontaktgrill erwärmt, so dass sich die frischen Brotspezialitäten mit dem köstlichen Belag verschmelzen.
Ausserdem je nach Saison täglich wechselnde Specials... so wird es nie langweilig...
GERNE KÖNNEN SIE DIE SPEISEN bis 11.30h AUCH VORBESTELLEN zum MITNEHMEN:
RUFEN SIE UNS EINFACH AN 0211 69 57 1040
ODER BESTELLEN SIE UNSERE SPEISEN ALS FINGERFOODCATERING
| VORSPEISEN & SALATE |
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| Bruschetta auf gerösteter Ciabatta pugliese |
3,90 € |
| Gemischter Salat mit Thunfisch, Ei und Oliven |
4,90 € |
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Antipasti Misti
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5,90 €
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| Salumi Misti - Variation italienischer Wurstspezialitäten |
5,90 € |
| Formaggi Misti - Variation italienischer Käsespezialitäten |
5,90 €
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| Parmaschinken DOP & Parmiggiano Reggiano |
6,90 € |
| Panzanella - toskanischer Brotsalat |
4,90 € |
| Thunfisch, Bohnensalat mit roten Zwiebeln |
4,90 € |
| Wechselnd: Spargelplatte mit Parmesan und Parmaschinken, Vitello Tonnato, Zucchini Frittata, Bresaola Carpaccio... |
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PIADINA
DER italienische Snack aus der Emiglia-Romagna- Gegrillter Fladen aus Weizenmehl und Olivenöl unterschiedlich belegt und auf dem Kontaktgrill erhitzt :
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| Prosciutto Tipo Parma, Rucola, Provolone dolce |
3,90 € |
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| Gekochter Schinken, Salat, Provolone dolce |
3,90 € |
| Spianata Piccante , Tomatenpaté, Provolone dolce |
3,90 € |
| Frisches Gemüse, Provolone dolce5 |
3,90 € |
| Frische Tomaten, Pinienkerne, Provolone dolce 5 |
3,90 € |
| Thunfisch, Sardellen, Tomatenpaté und Provolone dolce |
3,90 € |
| Gegrilltes Hühnchen, Pesto, Provolone Dolce |
4,50 € |
| Fenchelsalami, Fenchel, Provolone |
3,90 € |
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PANE ITALIANO
Frisches Ciabatta Pugliese kurz gegrillt und reichhaltig belegt mit:
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Parmaschinken, Rucola und Mozzarella
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4,50 € |
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Gegrilltes Gemüse mit Provolone dolce
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3,90 € |
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Thunfisch, Kapern, Provolone dolce
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3,90 € |
| Tomate, Büffelmozzarela, Basilikum |
4,50 € |
| Gorgonzola, Birne |
3,90 € |
| Wildschweinsalami, Gegrillte Champignons, Provolone |
4,50 € |
Je nach Saison:
Bsp. Gekochter Schinken mit grünem Spargel |
4,50 € |
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FOCACCIA
Gegrilltes Olivenölbrot aus Apulien mit Kräutern und belegt mit:
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| Mortadella DOP, Mozzarella, Tomate |
3,50 € |
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| Prosciutto Tipo Parma, Rucola, Mozzarella |
3,50 € |
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Tomate, Mozzarella, Basilikum
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3,50 € |
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Gegrilltes Gemüse, Mozzarella
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3,50 € |
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TRAMEZZINI
Italienisches Weissbrot ohne Rinde mit Milch gebacken und belegt mit:
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| Salami, Mayonnaise, Ei |
1,90 € |
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| Gek. Schinken, Mayonnaise, Provolone Dolce |
1,90 € |
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Tomate, Thunfisch, Mozzarella
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1,90 € |
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Tomate, Mozzarella, Basilikum, Mayonnaise
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1,90 € |
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DOLCI
Für den krönenden Abschluss
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| Tiramisù (ohne Ei) |
2,90 € |
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| Crema Bianca mit Erdbeermousse |
2,90 € |
| Schokoladenkuchen Extrem |
2,50 € |
| Creme Caramel |
2,90 € |
| Sizilianisches Mandelgebäck |
0,80 € |
Ausserdem zur Auswahl aus unserer Dolci Ecke,
Tartufi, Pralinen von Venchi, Schichtnougat von Majani |
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